|
Gebakken Kaasje Op Witloof Met Honingsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 1 kaas
4 witloofstronkjes
1 jonagold
veldsla
1 eetlepel honing
boter
3 eetlepels olijfolie
2 eetlepels balsamico-azijn
1 eetlepel sesamzaad
4 eetlepels broodkruim
2 eigelen
kervel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Paneer de stukjes kaas met het broodkruim en eigeel en bak ze in boter of friteer ze.
Snij het witloof in stukjes en stoof in boter samen met de gesneden appel.
Overgiet met de honing, olijfolie en balsamico-azijn en voeg veldsla en sesamzaad bij.
Serveer het kaasje op het slamengsel.
|
|
|